Il corso di Syracuse aiuta gli aspiranti imprenditori ad aprire un'attività alimentare in città

Un recente articolo di Spectrum News mette in luce gli sforzi del corso "Start It!" per il settore alimentare del CEO di CenterState. Il programma di 12 settimane, realizzato in collaborazione con la Allyn Family Foundation, insegna le competenze di base del settore alimentare, tra cui come scrivere un business plan e richiedere un prestito.

Andy Obernesser, organizzatore del programma e direttore degli investimenti comunitari presso CenterState CEO, ha affermato che l'idea è quella di adottare un approccio onnicomprensivo.

"Capire alcune delle cose che li attendono in termini di finanziamenti, di permessi, di altri tipi di servizi aziendali di cui avranno bisogno per avere successo", ha affermato.

Le statistiche su quanto sia difficile avviare un'attività di ristorazione sono contrastanti; gli esperti affermano che un dato comune nel settore afferma che il 90% fallirà nel primo anno, ma gli studi non supportano questa affermazione.

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